Sådan fungerer elevløn, overenskomst og vilkår i kølefaget
En af de gode ting ved uddannelsen er, at du tjener penge undervejs. Når du har en uddannelsesaftale og er i gang med hovedforløbet, er du ansat i en virksomhed og får elevløn – du er altså i job, mens du lærer faget. Lønnen følger typisk den overenskomst, der gælder på arbejdspladsen.
Princippet i erhvervsuddannelser er, at elevlønnen stiger, i takt med at du rykker dig gennem forløbet. Jo længere du er nået, jo mere kan du, og jo mere bidrager du til virksomheden – og det afspejler sig i lønnen. De konkrete satser fastsættes i overenskomsten på området og afhænger blandt andet af, hvor langt du er i uddannelsen. Du behøver ikke selv at forhandle stigningerne; de er aftalt mellem parterne og reguleres ved hvert overenskomstforlig.
Er du fyldt 25 år, når du starter, kan du være omfattet af reglerne om voksenelevløn. Voksenelevløn er typisk højere end den almindelige elevløn og tager udgangspunkt i et mindstelønsniveau i overenskomsten. Om du har ret til voksenelevløn, og hvad den præcist udgør, afhænger af overenskomsten og af din baggrund – så det er værd at få afklaret, før du skriver under.
Løn og vilkår er reguleret af en overenskomst, der er forhandlet mellem arbejdsgiverne og en faglig organisation. Overenskomsten fastlægger blandt andet lønniveau, tillæg, arbejdstid, pension og ferie. I kølefaget kan der også være tillæg knyttet til fx tilkald, vagt og arbejde uden for normal dagtid, fordi køleanlæg i butikker, på sygehuse og i industrien ikke må stå stille – heller ikke om natten eller i weekenden.
Når du er færdiguddannet og dermed faglært, går du fra elevvilkår til vilkår som uddannet medarbejder. Du går fra elevløn til en almindelig løn for faglærte på området, og du får det fulde ansvar for de opgaver, du tidligere udførte under oplæring. Lønnen som færdiguddannet afhænger fortsat af den overenskomst, din arbejdsplads er omfattet af, og af, om du arbejder med butikskøl, industrikøl, varmepumper eller service.
Lønsatser og tillæg ændrer sig over tid og varierer mellem arbejdsgivere og overenskomster. Den eneste sikre måde at kende dine præcise vilkår på er at bede om at se den gældende overenskomst og din ansættelseskontrakt – og spørge din faglige organisation eller skolens vejleder, hvis noget er uklart.