Kost og energi – overordnet for trænere
Grundbegreber uden løfter og vidundermidler
Mad og drikke er en stor del af, hvordan træning føles og virker, og medlemmer spørger ofte til kost. En træner skal kunne give fornuftig, overordnet vejledning baseret på almindelige, anerkendte principper – og kende grænsen til det, der hører til en diætist eller læge.
§Energibalance
Kroppen bruger energi til at leve og bevæge sig, og den får energi fra mad. Forholdet mellem den energi, man indtager, og den man forbruger, er det centrale begreb bag vægtændringer. Det er princippet – uden løfter om bestemte resultater på bestemt tid.
§Makronæringsstoffer
- 01Protein – byggesten for blandt andet muskler.
- 02Kulhydrat – en vigtig energikilde, særligt ved aktivitet.
- 03Fedt – nødvendigt blandt andet for kroppens funktioner.
- 04En varieret kost dækker normalt behovene for de fleste.
§Måltidsvaner og hverdag
For de fleste handler god kost mindre om enkeltprodukter og mere om vaner: at spise nogenlunde regelmæssigt, vælge varieret, og finde løsninger, der passer ind i hverdagen. En realistisk vane, der holder, slår en streng plan, der opgives.
§Væske
At drikke nok – især omkring træning og i varme – er en enkel, men vigtig del af at have det godt og præstere. Vand er udgangspunktet for de fleste i almindelig motion.
§Vær kildekritisk
Kostverdenen er fuld af stærke påstande, vidundermidler og modetrends. Hold dig til anerkendte, almindelige principper og officielle anbefalinger, og vær ærlig om, hvad du ikke ved. Det skaber tillid – og beskytter medlemmet.