Læringsvej

Eleven kan selvstændigt planlægge, rationelt udføre og vurdere daglige og specielle rengørings- og serviceopgaver på institutioner, hospitaler, virksomheder og private hjem efter givne rengøringsplaner og de særlige forhold, der er på det aktuelle arbejdsområde.

Eleven kan anvende redskaber, vogne og maskiner korrekt i forhold til gældende retningslinjer for sikkerhed og ergonomi.

Eleven kan vælge og anvende korrekte rengøringsmidler i henhold til overflader og opgavens art og under planlægning og udførelse af rengøringsopgaver tage hensyn til personlig sikkerhed og det interne samt eksterne miljø.

Eleven kan udføre sit praktiske arbejde på baggrund af teoretisk viden om generelle hygiejniske principper herunder viden om arbejdsbeklædning, personlig- og håndhygiejne og reflektere over udførelsen af praktiske opgaver.

Eleven kan forebygge og hindre spredning af mikroorganismer, bryde smitteveje og sikre en relevant hygiejnisk standard i det aktuelle arbejdsområde.

Eleven kan efter givne retningslinjer selvstændigt planlægge og udføre rengøringsopgaver, så gældende hygiejnestandarder overholdes.

Eleven kan redegøre for arbejdet med kvalitet, anvende kvalitetsmålesystemer til vurdering af rengøringskvalitet og definere objektgrupper og urenheder.

Eleven kan vurdere kvalitetsniveau ud fra en bestemt kvalitetsprofil og anvende forskellige vurderingsskemaer.

Eleven kan anvende informationsteknologiske værktøjer til tekstbehandling ved kvalitetsarbejdet og rapportskrivning.

Eleven kan anvende informationsteknologi hensigtsmæssigt til kommunikation og informationssøgning.

Eleven kan udtrykke sig forståeligt i skrift og tale, der passer til situationen.

Eleven kan kommunikere hensigtsmæssigt i samarbejde og samvær med andre.

Eleven er bevidst om kommunikationens, samarbejdets og samspillets betydning.

Eleven kan yde service i forbindelse med kunde- og brugerkontakt.

Eleven kan forebygge arbejdsbetingede skader og lidelser hos sig selv og andre på baggrund af holdning til og viden om kroppens fysik og funktion.

Eleven kan udføre affaldshåndtering ud fra forståelse for sammenhæng mellem håndtering af affald og det samlede miljø og samtidigt håndtere affaldet på en for miljøet og den personlige sikkerhed hensigtsmæssig måde.

Eleven kan medvirke til udvikling og innovation i virksomheder på det private og offentlige arbejdsmarked.

Eleven kan redegøre for fagets historie, udvikling og vilkår.

Eleven har forståelse for og kan indgå i samarbejdsrelationer på arbejdspladsen.

Eleven kan medvirke til at forebygge og håndtere konflikter på arbejdspladsen.

Eleven kan transportere, forflytte og lejre patienter.

Eleven kan tilberede og servere lettere retter, herunder har viden om diæter.

Eleven kan udvise skærpet opmærksomhed i det daglige arbejde i relation til omgang med patienter og videregive relevante observationer til samarbejdsparter.

Eleven kan varetage praktiske opgaver og arbejde efter gældende procedurer med terminale patienter, afdøde og pårørende.

Eleven kan udføre service korrekt i forhold til hospitalets etiske retningslinjer og bistå relevante faggrupper på hospitaler, plejehjem mv.

Eleven kan anvende engelsk hensigtsmæssigt i almindelige dagligdagssituationer i servicebranchen.

Eleven kan planlægge, klargøre og gennemføre serviceopgaver i forbindelse med møder og mindre konferencer.

Eleven kan anvende grundtilberedningsmetoder ved fremstilling af enkle varme og kolde retter.

Eleven kan yde kontorsupport i form af telefonpasning og betjene almindeligt forekommende kontormaskiner samt bestille og modtage varer.

Eleven kan udføre simple serveringsformer.

Eleven kan udføre service og bistå relevante faggrupper i virksomheder, institutioner mv.